利用剩米饭创意美食剩米饭是餐饮业常见的剩余食材之一，但它可以被巧妙地利用，变成美味佳肴，减少浪费并提升餐厅的创意魅力。以下是一些创意的剩米饭利用方法： 1. 米饭球： 将剩余的米饭搓成球状，可以在内部添加各种馅料，如芝士、火腿、蔬菜等，然后裹上面包糠或者芝麻，油炸至金黄酥脆。这种美味的米饭球可以作为开胃菜或者小吃供应，口感丰富，受到顾客...